Pinot noir AOC du Valais 2024 - Jacques Germanier
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF14.95
CHF89.70 per 6 bottiglie
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con il suo colore rosso ciliegia, il Pinot Noir Rubis è circondato da aromi di piccoli frutti rossi. I suoi tannini vellutati lo rendono un vino dalla struttura nobile ed elegante.
No. 1217229
Nota di degustazione
Nel calice, il vino è rosso rubino intenso. Al naso rivela un bouquet complesso con note di frutti rossi, amarene e un tocco di spezie. Al palato è corposo con tannini presenti ma morbidi e un finale lungo e armonico.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pollame, vitello, agnello e formaggi dolci.
Vinificazione
Le uve provengono da appezzamenti selezionati a Balavaud (Vétroz), caratterizzati da terreni alluvionali con ardesia e ciottoli. Dopo un'attenta raccolta a mano, la vinificazione tradizionale avviene in serbatoi di acciaio inox per preservare gli aromi tipici della varietà. Una parte del vino viene poi affinata in botti di rovere, il che gli conferisce ulteriore struttura e complessità.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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