Pinot noir AOC du Valais 2024 - Jacques Germanier
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF14.95
CHF89.70 für 6 Flaschen
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit seiner kirschroten Farbe ist der Pinot Noir Rubis von Aromen kleiner roter Früchte umgeben. Seine samtigen Tannine machen ihn zu einem Wein mit einer edlen und eleganten Struktur.
Art.Nr. 1217229
Degustationsnotiz
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Die Nase offenbart ein komplexes Bouquet mit Noten von roten Beeren, schwarzen Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit präsenten, aber geschmeidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu Geflügel, Kalbfleisch, Lamm und mildem Käse.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen in Balavaud (Vétroz), die durch ihre alluvialen Böden mit Schiefer und Kieselsteinen geprägt sind. Nach einer sorgfältigen Handlese erfolgt eine traditionelle Vinifikation in Edelstahltanks, um die sortentypischen Aromen zu bewahren. Ein Teil des Weins reift anschließend in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Struktur und Komplexität verleiht.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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