Vermentino di Sardegna '932' DOC 2025 - Cantina Di Calasetta
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF23.95
CHF3.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les vins « 932 » portent dans leur nom l'année de fondation de la Cantina 1932. Ils constituent la meilleure qualité des vins de Calasetta et sont sélectionnés parmi les meilleurs et les plus anciens sites.
N° d'art. 1222748
Note de dégustation
Au nez, un pot-pourri de fruits variés, même exotiques, auquel s'ajoute une note vanillée issue du vieillissement en barrique. Bouche pleine et souple avec beaucoup de structure, mais fraîche et avec une touche d'amertume typique et agréable en finale.
Recommandation culinaire
Avec des entrées et des plats principaux à base de poisson, par exemple un risotto aux fruits de mer.
Vinification
Macération à froid avant la fermentation. 70% sont vinifiés dans des tonneaux français de 500 litres, 30% dans des cuves en acier et vieillis pendant 5 mois, avec un battonage doux.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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