Silvaner L Trocken 2022 - Weingut Rainer Sauer
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Rainer Sauer est considéré comme le champion de Silvaner. Afin de produire des plantes expressives et pleines de tempérament, il accorde à ses vins beaucoup de tranquillité et de temps à toutes les étapes de leur processus de production. Son fils Daniel travaille comme vigneron dans la cave et représente la prochaine génération de cette famille de vignerons à succès. En 2011, il a été nommé jeune vigneron de l'année 2011 par le DLG.
N° d'art. 1175526
Note de dégustation
Les raisins poussent dans une parcelle protégée du vent sur une pente raide avec un ensoleillement intense. Nez ouvert avec de merveilleux arômes de fruits. Démarrage juteux et précis avec un équilibre et une substance excellents.
Vinification
Après une récolte manuelle, les raisins sélectionnés sont macérés pendant 72 heures en deux lots. Il est ensuite pressé doucement et fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avant que le vin ne soit mis en bouteille après une courte période de stockage.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
