Rubin Carnuntum 2023 - Gerhard Markowitsch
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF18.95
CHF113.70 pour 6 bouteilles
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
« La viticulture est et reste une aventure pleine d'incertitudes, de surprises et de changements de calendrier. Ce n'est pas une promenade, mais un merveilleux voyage. » C'est ainsi que parle le vigneron pur-sang Gerhard Markowitsch. Et il a parcouru un long chemin : en 1999, FALSTAFF l'a nommé vigneron de l'année.
N° d'art. 1201605
Note de dégustation
Au nez, un parfum intense de cerises, de baies noires, quelques notes minérales et de très fines épices, une bouche douce et pleine, un corps rond et légèrement fluide, encore une fois de beaux fruits avec un arrière-goût de chocolat subtil et une longue finale.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la viande séchée et le fromage, les plats de viande blanche et la volaille.
Vinification
Fermentation spontanée du moût dans des cuves en acier à 30-32 °C, suivie d'une dégradation biologique acide. Vieillissement en fûts de chêne français et dans de grands fûts en bois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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