Rubin Carnuntum 2023 - Gerhard Markowitsch
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Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF18.95
CHF113.70 für 6 Flaschen
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
«Weinbau ist und bleibt ein Abenteuer voller Unabwägbarkeiten, Überraschungen und Fahrplanänderungen. Kein Spaziergang, aber eine wundervolle Reise.» So spricht der Vollblutwinzer Gerhard Markowitsch. Und er ist weit gekommen: 1999 hat ihn FALSTAFF zum Winzer des Jahres gewählt.
Art.Nr. 1201605
Degustationsnotiz
In der Nase intensiver Duft nach Kirschen, dunklen Beeren, etwas mineralischer Note und eine ganz feine Würzigkeit, am Gaumen weich und füllig, runder Körper und leicht fliessend, wiederum schöne Frucht mit dezentem Schokoladen-Nachhall im Finale und einem langen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Trockenfleisch und Käse, Gerichten mit hellem Fleisch und Geflügel.
Vinifikation
Spontane Maischegärung im Stahltank bei 30-32°C mit anschliessendem biologischen Säureabbau. Ausbau in Barriques aus französischer Eiche und grossen Holzfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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