Prima IGP Saint-Guilhem le Désert 2022 - Mas des Colibris, Sebastien Galtier, Gignac
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF2.66/10cl
29.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages ensoleillés du Languedoc-Roussillon nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave française Mas des Colibris, Sebastien Galtier, Gignac évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous offrez ce grenache avec de la viande rouge ou des hamburgers au fromage bleu.
N° d'art. 1206758
Note de dégustation
Rouge grenat riche. Nez complexe, parfum épicé et excitant de fruits rouges, de cerises et d'argousier. Doux et minéral en bouche - Facile à boire ! Il s'ouvre avec un peu d'air. Il vaut mieux servir quelque chose de frais en bonne compagnie. - Primissima !
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec la cuisine méditerranéenne comme les légumes grillés, la ratatouille ou les côtelettes d'agneau au romarin.
Vinification
Les raisins sont issus de l'agriculture biodynamique et sont récoltés à la main. Séparés par cépage, ils sont fermentés spontanément avec des levures naturelles : Grenache traditionnellement avec macération prolongée, carignan en partie sous forme de raisins entiers pour préserver fraîcheur et structure. L'élevage s'effectue sans additifs œnologiques, ce qui confère au vin son expressivité originale.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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