Piedirosso Sannio DOP 2021 - La Guardiense
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF11.95
CHF1.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La ligne « Alfabeto » de Janare utilise l'alphabet osco-samnite, écrit de gauche à droite. L'une des preuves les plus importantes de cette écriture est la tablette d'Agnone datant du IIIe siècle avant notre ère. Sept divinités liées aux fruits de l'agriculture sont répertoriées sur la surface en bronze de la tablette.
N° d'art. 1195139
Note de dégustation
Rouge rubis aux reflets violets. Au nez, de petits fruits rouges, des cerises et des violettes. Bouche fraîche avec des tanins jeunes mais doux.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le baccala (poisson de mer), la parmigiana di aubergines, divers plats de pâtes et le fromage qui n'a pas été affiné.
Vinification
Récolte début novembre. 12 à 14 jours de macération. Vieillissement à 80 % dans des cuves en acier, 20 % en chêne français.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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