Opera Alpha Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP 2016 - Passione Natura

Très dense, rouge rubis foncé foncé, presque noir. Le bouquet dévoile des arômes merveilleusement intenses et variés, rappelant les fruits bien mûrs, les cerises, les prunes, les fleurs séchées, la compote ainsi que les épices les plus fines, le tabac et le cèdre. Son spectre aromatique est immense mais délicat et révèle également les meilleures notes minérales associées à des accents sucrés-épicés. Les tanins juteux et intégrés de manière optimale laissent une impression de puissance, de fraîcheur et d'élégance en bouche. L'impression sensorielle impressionne par un arôme complexe et d'une extrême finesse qui séduit immédiatement tous les sens avec beaucoup de fusion et de complexité et se termine par une longue finale pleine de puissance et d'élégance. En effet, un primitivo dense et balsamique qui apparaît comme merveilleusement complexe.