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Bottiglia di Opera Alpha Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP Passione Natura di Passione Natura

Opera Alpha Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP 2016 - Passione Natura

Formato

Annata

Confezione Speciale

Disponibile solo in cartoni da 6
CHF24.95
CHF149.70 per 6 bottiglie
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

L'essenza di Manduria! L'Opera Alpha è prodotto con le migliori uve di viti molto vecchie. Un primitivo potente ma filigranato della nuova generazione. Estremamente preciso, fresco, complesso e di opulenza molto piacevole, senza rinunciare all'eleganza e alla finezza. Un'interpretazione davvero riuscita che porta con orgoglio la sua origine e ne fa emergere tutto il potenziale. Infine, un Primitivo di Manduria di prima classe, che scivola sul pavimento come un potente ballerino con grande passione per lo stile e l'eleganza.

No. 1086679
Nota di degustazione
Rosso rubino scuro molto denso, quasi nero. Il bouquet sviluppa aromi meravigliosamente intensi e diversi, che ricordano i frutti completamente maturi, le ciliegie, le prugne, i fiori secchi, la composta e le spezie più fini, il tabacco e il cedro. Il suo spettro aromatico è immenso ma delicato e rivela anche le migliori note minerali abbinate a accenti dolciastro-speziati. I tannini succosi e perfettamente integrati lasciano l'impressione di potenza, freschezza ed eleganza al palato. L'impressione sensoriale colpisce per un aroma complesso ed estremamente finezza che seduce subito tutti i sensi con molta fusione e complessità e termina in un lungo finale pieno di potenza ed eleganza. In effetti, un primitivo denso e balsamico che si presenta meravigliosamente complesso.
Raccomandazioni culinarie
La combinazione perfetta con tutti i tipi di piatti a base di carne e piatti speziati. Selvaggina, agnello, carni alla griglia, gigot e arrosti si sposano perfettamente, ma anche pasta fresca con salsa forte, formaggi stagionati e piatti asiatici piccanti si sposano bene.
Vinificazione
12 mesi di affinamento in rovere francese
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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