Om der Fer Trento DOC Brut Blanc de Blancs - Dorigati
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF42.95
CHF257.70 pour 6 bouteilles
CHF5.73/10cl
21.05.2026
À propos du vin
L'Om der Fer Trento DOC Brut Blanc de Blancs de Dorigati révèle toute la fraîcheur du Chardonnay avec une texture vive et des bulles élégantes. Issu de vignobles soigneusement entretenus à Trento, ce vin pétillant allie précision et douceur, idéal pour partager des moments simples et authentiques.
N° d'art. 1188847
Note de dégustation
Blanc de blanc très élégant aux notes typiques de brioche, de fruits à noyau jaunes et de zeste de citron. Bouche élégante, fraîche, avec un perlage fin et une finale longue et précise.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les entrées festives, les sushis, le poisson d'eau douce et la terrine de foie de volaille.
Vinification
Environ un tiers des raisins sont récoltés plus tard pour donner plus de volume au vin. Vinification en barriques usagées. Après la deuxième fermentation en bouteille, l'Om de Fer reste sur la levure pendant 24 mois. Dosage 4 g/litre.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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