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Bouteille de Mosaico Vino de Parcela DOP Jumilla Bodegas Casa Castillo de Bodegas Casa Castillo

Mosaico Vino de Parcela DOP Jumilla 2021 - Bodegas Casa Castillo

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF31.95
CHF4.26/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

« La sélection Bruno Jeggli fait partie de la gamme de vins Jeggli. Il représente des vins produits exclusivement, qui ont été pressés en collaboration avec des producteurs de vin sélectionnés et Bruno Jeggli. Des collaborations confiantes, de longue date et personnelles ont donné naissance à de grandes cuvées gourmandes qui reflètent indubitablement le terroir respectif ! Le nom « Mosaico » reflète l'idée qu'il est possible de créer quelque chose d'entier et de grand à partir de nombreuses pièces de puzzle, ou qu'un vin réussi nécessite de nombreuses petites pièces individuelles pour en faire quelque chose de grand, comme cette cuvée spéciale de José-Maria Vicente et Bruno Jeggli. »

Bodegas Casa CastilloVin rouge | 75cl14.5Monastrell, Garnacha, Syrah, Shiraz
BioN° d'art. 1181249
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la viande rouge, le bœuf, l'agneau, le gibier, la volaille, les barbecues, les ragoûts copieux, les ragoûts et les fromages à pâte dure.
Vinification
- Récolte de raisins Syrah dans le vignoble de Valtosca au cours de la première semaine de septembre - Raisins Monastrell et Garnacha récoltés fin septembre - Fermentation alcoolique pendant 10 à 15 jours dans une cuve en ciment ouverte pour le Garnacha - Fermentation des raisins entiers pour la Syrah et le Monastrell dans une cuve de fermentation en bois - Vieillissement et stockage pendant 15 mois dans des tonneaux/fudres de chêne usagés
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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