Midi Rouge AOC St. Chinian 2020 - Borie la Vitarèle
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF54.95
CHF7.33/10cl
29.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Il reste quelque chose du dîner de Pâques chaque année. Tu le sais ? Pourquoi ne pas inviter vos amis à prendre un verre de vin dans l'après-midi pour profiter à nouveau du repas de fête et nous vous recommandons ce copieux Shiraz 2010. Avec sensibilité et sensibilité, le vigneron de la cave française Borie la Vitarèle maîtrise ce vin rouge dans la campagne ensoleillée du Languedoc-Roussillon. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Shiraz est excellent à servir avec du gibier ou des légumes rôtis.
N° d'art. 1198048
Note de dégustation
Rouge foncé intense. Au nez, des arômes délicats de cerises, d'herbes de garrique et d'ardoise. Tanins délicats, bouche intense, chocolat noir. Midi Rouge est un hommage aux anciens combattants français qui ont fait couler beaucoup de sang dans le Midi. Le vin provient des meilleurs raisins de Syrah provenant d'anciennes tapelets situés en haute altitude, de vieux Carignan sur ardoise et des meilleures baies de Mourvèdre et de Syrah du vignoble de Crès (sols de galets). Le vin a été élevé en demi-muids (barriques de 600 l).
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec l'agneau grillé, les plats de gibier et le fromage affiné.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main et sélectionnés avec soin. Après la fermentation, le vin est élevé en demi-muids (fûts de 600 litres) pendant 12 mois pour donner au vin une complexité et une structure supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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