Grappa Riserva 8 years - Nonino
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF107.95
CHF15.42/10cl
21.05.2026
À propos du produit
Une grappa exceptionnelle vieillie dans de petits fûts de chêne pendant huit ans. Cette longue période de vieillissement confère à la grappa une profondeur et une complexité exceptionnelles. Fabriquée à partir de marc de raisins soigneusement sélectionnés, cette grappa offre une expérience gustative corsée et harmonieuse qui allie tradition et savoir-faire.
N° d'art. 1195916
Note de dégustation
Corsé et sensuel, avec des notes d'abricot, de prune, de cerise, d'épices, de fruits confits, de raisins secs et de chocolat. Élégant et velouté, en bouche, le bouquet plein et fruité est confirmé par des notes de pâtisserie, d'épices, de chocolat et de massepain, qui complètent l'harmonie et la plénitude de cette riserva exceptionnelle. Finale longue.
Recommandation culinaire
C'est le moyen idéal pour terminer un repas, pour le déguster entre amis ou pour lire. Un moment inoubliable avec des desserts au fromage, au foie gras, au chocolat noir ou au chocolat chaud. Corsé et durable, il se marie particulièrement bien avec un cigare cubain.
Vinification
Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et sous vide, suivie immédiatement d'une distillation pour éviter une fermentation secondaire nocive. Distillation discontinue à la vapeur selon une ancienne tradition familiale dans des flacons en cuivre spéciaux et exclusifs, renouvelés par Benito Nonino. La distillation est effectuée très lentement afin que les composants volatils responsables du bouquet soient correctement évaporés puis condensés ; de cette manière, les précieuses propriétés organoleptiques de la vigne d'origine sont conservées. Vieillissement : 8 ans de vieillissement en barriques du Limousin et de Nevers et dans de petits anciens fûts de sherry dans les caves de vieillissement des distilleries Nonino. Mis en bouteille sans ajout de colorants.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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