Grappa Riserva 8 years - Nonino
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF107.95
CHF15.42/10cl
21.05.2026
A proposito del prodotto
Una grappa eccezionale invecchiata in piccole botti di rovere per otto anni. Questo lungo periodo di invecchiamento conferisce alla grappa una profondità e una complessità eccezionali. Ottenuta dalle vinacce di uve accuratamente selezionate, questa grappa offre un'esperienza gustativa corposa e armoniosa che unisce tradizione e artigianalità.
No. 1195916
Nota di degustazione
Corposo e sensuale, con note di albicocca, prugna, ciliegia, spezie, frutta candita, uvetta e cioccolato. Elegante e vellutato, al palato, il bouquet pieno e fruttato si conferma con note di pasticceria, spezie, cioccolato e marzapane, che completano l'armonia e la pienezza di questa riserva eccezionale. Finale lungo.
Raccomandazioni culinarie
È il modo perfetto per concludere un pasto, divertirsi con gli amici o leggere. Indimenticabile insieme a dolci a base di formaggio, foie gras, cioccolato fondente o cioccolata calda. Corposo e persistente, si abbina particolarmente bene con un sigaro cubano.
Vinificazione
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata e sottovuoto, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare una dannosa fermentazione secondaria. Distillazione discontinua a vapore secondo l'antica tradizione familiare in speciali ed esclusivi flaconi di rame, rinnovati da Benito Nonino. La distillazione viene effettuata molto lentamente in modo che i componenti volatili responsabili del bouquet vengano correttamente evaporati e quindi condensati; in questo modo, vengono mantenute le preziose proprietà organolettiche del vitigno originario. Invecchiamento: 8 anni di invecchiamento in Limousin, barrique di Nevers e in piccole botti di sherry nelle cantine di invecchiamento delle distillerie Nonino. Imbottigliato senza aggiunta di coloranti.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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