Grans Muralles 2020 - Familia Torres
95James Suckling
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF86.95
CHF11.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Pour se faire une idée de l'esthétique du paysage aride de Catalogne, il n'y a pas moyen de contourner ce vin rouge, que le domaine viticole espagnol Miguel Torres maîtrise avec un sens aigu de la texture. Le provocateur Grenache 2015 — Grans Muralles est la pièce manquante du casse-tête de votre casier à vin. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce grenache avec de la viande rouge ou des plats épicés.
James Suckling: 95/100
N° d'art. 1216557
N° d'art. 1216557
Note de dégustation
Riche, d'un rouge kish foncé. Parfum intense et complexe, rappelant la compote de fruits, le thym, le cèdre et la résine d'arbre. Plein et fort, beaucoup d'émail et d'extrait de fruits, structure tanique riche et fine, persistant très longtemps avec de beaux fruits. Un vin du sud à la fois opulent et spectaculaire, pour des moments privilégiés !
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Grans Muralles harmoniert ideal mit rotem Fleisch, würzigen Gerichten und Burger mit Blauschimmelkäse. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 15°-17°C.
Vinification
Ce vin doit son nom aux murs qui protégeaient l'abbaye de Poblet des guerres et des mercenaires. L'identité unique de Grans Muralles se retrouve dans les sols caillouteux d'ardoise (llicorella), mais aussi dans les variétés qui en sont issues. Après un siècle de phylloxéra, la famille Torres a réussi à extraire des variétés autochtones disparues telles que le Garró et le Querol en utilisant des techniques de viticulture modernes. Ces variétés, ainsi que la Garnacha tinta, la Carinena et le Monastrell, constituent l'esprit de ce vin unique. Vieillissement en barriques françaises neuves pendant 18 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
