Grans Muralles 2020 - Familia Torres
95James Suckling
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF86.95
CHF11.59/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Um ein Gefühl für die karge Landschaftsästhetik in Katalonien zu bekommen, führt kein Weg an diesem Rotwein vorbei, den das spanische Weingut Miguel Torres mit feinem Gespür für Textur meistert. Der provokante Grenache 2015 – Grans Muralles ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Grenache zu rotem Fleisch oder scharfem Essen servieren.
James Suckling: 95/100
Art.Nr. 1216557
Art.Nr. 1216557
Degustationsnotiz
Sattes, dunkles Kischrot. Intensiv und vielschichtig im Duft, erinnert an Fruchtkompott, Thymian, Zeder und Baumharz. Füllig und kräftig, viel Schmelz und Fruchtextrakt, satte, feinkörnige Tanninstruktur, sehr lange mit schöner Frucht nachklingend. Ein Südwein mit Opulenz und Dramatik - für spezielle Momente!
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Grans Muralles harmoniert ideal mit rotem Fleisch, würzigen Gerichten und Burger mit Blauschimmelkäse. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 15°-17°C.
Vinifikation
Dieser Wein verdankt seinen Namen den Mauern, die das Kloster Poblet vor Kriegen und Söldnern geschützt haben. Die unverwechselbare Identität von Grans Muralles findet sich in den steinigen Schieferböden (Llicorella), aber auch in den daraus hergestellten Sorten. Nach einem Jahrhundert der Reblausplage gelang es der Familie Torres, ausgestorbene autochthone Sorten wie Garró und Querol mit modernen Weinbautechniken zu gewinnen. Diese Sorten bilden zusammen mit Garnacha tinta, Carinena und Monastrell den Geist dieses einzigartigen Weines. Ausbau in neuen französischen Barriques für 18 Monate.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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