Feldspar Pinot Noir Reserve 2021 - Chamonix

Le pinot noir feldspath a une couleur rouge vif. Le bouquet est complexe avec des senteurs qui rappellent les baies sauvages, les épices, les griottes et les violettes. En bouche, le vin présente un corps moyen avec des arômes de fruits et des tanins élégants qui mènent à une longue finale. Le Greywacke Pinotage a une couleur rouge grenat profond avec des reflets violet foncé à un jeune âge. Le bouquet est complexe avec des senteurs qui rappellent les baies sauvages, les épices et les cerises. En bouche, le vin présente un chocolat noir corsé et riche avec des arômes de fruits élégamment équilibrés par des tanins, avec une finale longue et persistante qui révèle une douceur rappelant la réglisse.