Epistem 2021 - Atlan und Artisan
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les vins Epistem d'Atlan & Artisan proviennent de leurs vignobles certifiés biologiques de Jumilla à 850 mètres d'altitude. Le vignoble « Clos » d'Espernalas couvre plus de 90 hectares et est connu pour son terroir unique composé de Monastrell Pie Franco et de vieilles vignes de Bobal. Panduro, un vignoble orienté au nord à la lisière de la forêt, produit des vins de Monastrell frais et soyeux. Ils s'appuient sur une intervention minimale et laissent les vins refléter de manière authentique leur terroir.
N° d'art. 1211178
Note de dégustation
Le bouquet fruité Epistem de mûres, de pain et de confiture flirte habilement avec votre odorat. Ensuite, des nuances ludiques de cassis et de chocolat impressionneront résolument et consciemment vos papilles gustatives. Sa couleur violet foncé est la cerise sur le gâteau pour toutes les occasions spéciales. Tes amis te le diront. Un vin rouge fruité au corps moyen et à l'acidité dominante, qui développe agréablement sa structure complexe avec des tanins finement développés sur la langue et en bouche.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Epistem se marie parfaitement avec le gibier, les légumes grillés et les barbecues. Notre recommandation : le vin rouge biologique a meilleur goût à une température légèrement fraîche de 15 à 17 °C.
Vinification
Récolte sélective, fermentation dans des cuves en acier suivie d'un vieillissement de 12 mois dans des fûts en bois français usagés de 500 litres.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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