Champagne Mandois Blanc de Blancs 2020 - Mandois
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF52.95
CHF7.06/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Mandois est l'un des rares producteurs de champagne familiaux encore en activité. Depuis que Victor Mandois s'est appuyé sur sa propre production de champagne en 1905, l'accent a été mis sur la plus haute qualité. Aujourd'hui, la famille cultive 35 hectares d'emplacements de premier choix en Champagne et vinifie dans une cave historique et profonde datant du XVIIIe siècle, base de la fraîcheur et de la longévité de ses champagnes.
N° d'art. 1216375
Note de dégustation
Le champagne préféré de nombreux sommeliers. Cette cuvée haut de gamme est extrêmement élégante, fraîche et présente de subtiles notes fruitées de pamplemousse et d'abricot. En bouche, la finale ronde, longue et légèrement charnue ravit. Un vrai régal !
Recommandation culinaire
Se marie bien avec un apéritif, des plats de poisson légers, un carpaccio de pétoncles, de la volaille légère, juste pour déguster.
Vinification
Depuis les localités de Chouilly, Vertus et Pierry. La cuvée pure Chardonnay met en valeur l'élégance des champagnes Mandois. Le Blanc de Blancs n'est que très peu dosé afin que le caractère naturel du Chardonnay puisse pleinement se développer.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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