Champagne Mandois Blanc de Blancs 2020 - Mandois
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF52.95
CHF7.06/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Das Haus Mandois gehört zu den wenigen noch familiengeführten Champagnerproduzenten. Seit Victor Mandois 1905 auf die eigene Champagnerherstellung setzte, steht höchste Qualität im Mittelpunkt. Heute bewirtschaftet die Familie 35 ha bester Lagen in der Champagne und vinifiziert in einem historischen, tiefen Keller aus dem 18. Jahrhundert – Grundlage für die Frische und Langlebigkeit ihrer Champagner.
Art.Nr. 1216375
Degustationsnotiz
Der Lieblings-Champagner von vielen Sommeliers. Ungemein elegant, frisch und mit subtilen Fruchtnoten von Grapefruit und Aprikosen präsentiert sich diese Spitzencuvée. Im Gaumen begeistert der runde, lange, leicht fleischige Abgang. Ein wahrer Genuss!
Kulinarische Empfehlung
Passt zum Apéritif, leichte Fischgerichte, Carpaccio von der Jakobsmuschel, helles Geflügel, einfach so zum Geniessen.
Vinifikation
Von den Lagen der Dörfer Chouilly, Vertus und Pierry. Die reine Chardonnay-Cuvée bringt die Eleganz der Mandois-Champagner zur Geltung. Der Blanc de Blancs ist nur sehr leicht dosiert, damit sich die Natürlichkeit des Chardonnay voll entfalten kann.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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