Carmel Mediterranean 4 Vats 2023 - Carmel Winery
92James Suckling
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 12
CHF35.95
CHF431.40 pour 12 bouteilles
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave israélienne Carmel Winery cultive ce vin à la campagne. Pour la Saint-Valentin, nous vous recommandons le célèbre Carignan 2019 : Carmel Mediterranean 4 Vats. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce carignan avec de la viande rouge ou du canard.
James Suckling: 92/100
VeganN° d'art. 1213079
VeganN° d'art. 1213079
Note de dégustation
Le « Carmel 4 Vats » est un assemblage méditerranéen qui, grâce aux différents cépages et à la méthode de transformation unique, constitue une innovation impressionnante. Les vignerons ont pour objectif de produire un vin frais et fruité similaire au vin méditerranéen classique du sud de la France.
Recommandation culinaire
Combinez la goutte avec des côtelettes d'agneau, du thon frit ou un emmental.
Vinification
Le vin est composé de Marselan, d'Argaman, de Carignan et de Caladoc ainsi que d'autres cépages de grande qualité. Les vignobles sont situés dans diverses régions d'Israël, telles que les collines de Judée, la partie sud du mont Carmel et en Haute Galilée. Après avoir mélangé les jus, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 8 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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