Carmel Mediterranean 4 Vats 2023 - Carmel Winery
92James Suckling
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 12er-Karton verfügbar
CHF35.95
CHF431.40 für 12 Flaschen
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom israelischen Weingut Carmel Winery baut diesen Wein in der Landschaft an. Zum Valentinstag empfehlen wir den dominanten Carignan 2019 – Carmel Mediterranean 4 Vats. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Carignan zu rotem Fleisch oder Ente.
James Suckling: 92/100
VeganArt.Nr. 1213079
VeganArt.Nr. 1213079
Degustationsnotiz
Der «Carmel 4 Vats» ist eine Mediterrane Mischung, die dank der verschiedenen Trauben Sorten und der einzigartige Bearbeitungsmethode auf eine eindrückliche Innovation deutet. Das Ziel der Winzer ist es nämlich einen frischen und fruchtigen Wein zu produzieren, der dem Südfranzösischem Klassik- Mediterraner gleicht.
Kulinarische Empfehlung
Kombinieren Sie den Tropfen mit Lammkoteletts, gebratenem Tunfisch oder mit einem Emmentaler.
Vinifikation
Der Wein besteht aus Marselan, Argaman, Carignan und Caladoc sowie weitere hochwertige Traubensorten. Die Weinberge befinden sich in diversen Gebieten Israels, wie auf den Judäischen Hügeln, Südlichen Teil des Carmel Berges und in der Obergaliläa. Nach der Mischung der Säfte, wird der Wein für 8 Monate in französischen Eichenfässer gereift.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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