Brut Blanc De Blancs Premier Cru AOC - Cattier
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF65.95
CHF8.79/10cl
26.05.2026
À propos du vin
La Cuvée Blanc de Blancs Premier Cru est le fleuron de Cattier. Il combine les meilleurs raisins provenant de neuf vignobles sélectionnés de la Montagne de Reims, notamment de Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne et Ludes. Le résultat : un champagne à l'élégance fraîche, au fruité fin et à la rondeur harmonieuse.
N° d'art. 1210412
Note de dégustation
Couleur jaune pâle avec des reflets argentés, des agrumes et des fruits exotiques au nez, complétée par des notes de poire, de fleur d'oranger, de miel et de gingembre. En bouche, il ouvre le Blanc de Blanc avec une texture crémeuse et une belle acidité.
Recommandation culinaire
C'est le champagne parfait pour l'apéritif, mais il est également excellent avec un plateau de fruits de mer, du turbot en sauce crémeuse ou même des sashimis. Tout simplement délicieux avec du fromage de chèvre bien mûr.
Vinification
Le Blanc de Blanc est composé à 50 % de vin millésimé et à 50 % de vin de réserve. Conservation sur levure : au moins 36 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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