Brut Blanc De Blancs Premier Cru AOC - Cattier
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF65.95
CHF8.79/10cl
26.05.2026
A proposito del vino
La Cuvée Blanc de Blancs Premier Cru è il fiore all'occhiello di Cattier. Combina le migliori uve provenienti da nove vigneti selezionati della Montagne de Reims, in particolare da Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne e Ludes. Il risultato: uno champagne con fresca eleganza, fruttato fine e rotondità armoniosa.
Nota di degustazione
Colore giallo paglierino con riflessi argentati, agrumi e frutti esotici al naso, completato da note di pera, fiori d'arancio, miele e zenzero. Al palato, apre il Blanc de Blanc con una consistenza cremosa e una bella acidità.
Raccomandazioni culinarie
È lo champagne da aperitivo perfetto, ma è ottimo anche con un piatto di frutti di mare, un rombo in salsa cremosa o persino un sashimi. Semplicemente delizioso con formaggio di capra maturo.
Vinificazione
Blanc de Blanc è composto per il 50% da vino d'annata e per il 50% da vino di riserva. Conservazione sui lieviti: almeno 36 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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