Blaufränkisch Goldberg DAC 2022 - Weingut Ernst

Ce Blaufränkisch séduit par son rouge rubis foncé. Le nez est dominé par des arômes de confiture de baies sauvages, de cerises noires, de composants floraux, de notes épicées de café et de réglisse ainsi qu'une touche de zeste d'orange. En bouche, le vin est puissant, dense et corsé avec beaucoup de fruits. En même temps, sa structure acide jeune et droite lui donne un aspect plutôt cool et élégant. Les tanins fins et soyeux donnent une finale extrêmement juteuse et durable. Un Blaufränkisch typique et extrêmement harmonieux qui est très amusant lorsqu'il est bu jeune, mais qui peut facilement rester en sommeil dans la cave pendant encore dix ans. Avec 93 points de Falstaff, il est l'un des Blaufränkans les mieux notés de la classe supérieure de 2015.