Barolo Capalot Vecchie Viti DOCG 2020 - Azienda Agricola Burzi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF73.95
CHF9.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Barolo Capalot Vecchie Viti DOCG Burzi 2020 est un délicieux Barolo du Piémont, obtenu à partir de vieilles vignes de Nebbiolo. Ce vin offre une profondeur et une élégance exceptionnelles, caractérisées par la puissance des vieilles vignes.
N° d'art. 1196414
Note de dégustation
Commencez par de fines baies sauvages, des herbes, des violettes et du bois de rose, ainsi que du thé noir et des épices. En bouche, ce vin rouge est corsé avec des tanins fins, un équilibre et une plénitude merveilleux et une finale longue et puissante. Un excellent Barolo !
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de gibier, le bœuf, les plats à la truffe et le fromage affiné.
Vinification
Après l'égrappage et le broyage, la fermentation spontanée commence dans des cuves en acier à température contrôlée. La macération dure entre 35 et 45 jours. Le vin est élevé dans des fûts de chêne Stockinger de 30 hl et les derniers mois avant la mise en bouteille, le vin est également vieilli dans des cuves en béton.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
