Barbatus PGI Kreta 2014 - Strataridakis

Couleur pourpre dense et profonde avec des reflets violets. Arômes intenses de noix de coco et de fruits noirs avec des notes de chocolat et d'épices. Fraise en bouche, avec une sensation veloutée en bouche, un bouquet de fruits rouges avec une finale beurrée et des tanins subtils avec une touche de vanille provenant de l'époque où il était en fûts de chêne français neufs. Il accompagne parfaitement le gibier et les plats intensifs. Carafez environ une demi-heure avant de servir.