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Bouteille de Arbois Poulsard Pinte Bien AOC Domaine de la Pinte de Domaine de la Pinte

Arbois Poulsard Pinte Bien AOC 2023 - Domaine de la Pinte

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF29.95
CHF3.99/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Avec courage, fort d'un emplacement (14 ha, La Pinte à la Capitaine) et d'un cépage (Savagnin), Roger Martin a débuté en 1953 à Arbois, le centre de la viticulture du Jura. Et cela s'est poursuivi avec audace sous la direction de son fils Pierre Martin, qui s'est étendu à 34 ha et est passé à la viticulture biodynamique en 2009. Tu le sens, tu le goûtes. Des vins envoûtants qui contiennent assez de tout, trop de rien, et qui ont cette particularité : finesse, arôme, structure, harmonie et caractère. Chaque vin est une découverte, de grands solistes et des compagnons gastronomiques. Des vins naturels extraordinaires et exceptionnels, pas de bêtes, des beautés indomptables !

Domaine de la PinteVin rouge | 75cl12Poulsard
BioN° d'art. 1201522
Note de dégustation
Comme la princesse échangée à sa naissance, au lieu de grandir dans un château entre buissons et arbustes, si délicat, si fin, ce fruit rouge vif d'une telle élégance naturelle, et pourtant il y a aussi la nature, les notes légèrement terreuses, la fraîcheur des herbes. En bouche, encore une beauté brute, cette élégance un peu rude, la légèreté et la clarté des fruits rouges dans cet environnement légèrement rugueux et acidulé, encore une fois cette nature dans laquelle il a également besoin d'un peu de résistance, les tanins légèrement secs qui vont jusqu'au bout avec les fruits rouges.
Vinification
Récolte sélective à la main. 18 jours sur moût, fermentation des baies égrappées avec les levures du vignoble, vieillissement et maturation pendant 6 mois dans des cuves en béton. Aucune filtration, sulfuration minimale
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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