Yattarna Chardonnay South Eastern 2022 - Penfolds
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF130.95
CHF785.70 per 6 bottiglie
CHF17.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questo vino bianco dominante 2013 — Yattarna Chardonnay South Eastern corona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. L'enologo della cantina australiana Penfolds padroneggia perfettamente il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nella campagna soleggiata e pittoresca del South Australia. Consiglio Flaschenpöstler: Combina questo Chardonnay con pollame o formaggio di capra.
No. 1199310
Nota di degustazione
Questo viene ricordato: il suo sottile giallo ambrato piace prima l'occhio e poi la mente. Lo spettro olfattivo rinfrescante di Yattarna Chardonnay South Eastern di frutto della passione, pesca e mandorla mostra un carattere aromatico complesso e molta finezza. Le sfumature dominanti di limone, lime e mela creano la loro consistenza individuale. Con un corpo sottile e un'acidità dominante, questo vino bianco fruttato presenta la sua qualità impeccabile. Questo vino di punta ha ricevuto il premio: Robert Parker 2015:95 punti.
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: il vino bianco ha un sapore migliore a una temperatura leggermente fredda di 10°-12°C. Il vino dovrebbe essere gustato durante questo periodo: 5-8 anni. Consigliato da Flaschenpöstlern: Yattarna Chardonnay South Eastern si abbina bene con pesce alle erbe, asparagi e formaggio di capra.
Vinificazione
La vinificazione è avvenuta come segue: lo Yattarna Chardonnay è il fiore all'occhiello tra i vini bianchi Penfolds. Gli sforzi e la filosofia enologica di Penfolds li hanno ispirati a creare un vino bianco che un giorno potesse competere con il rosso Penfolds Grange. Yattarna riflette la pazienza e l'impegno incessante di Penfolds per raggiungere questo obiettivo. Il nome Yattarna deriva originariamente dal popolo aborigeno e si traduce come «sempre un po' più avanti, gradualmente». Ogni annata offre un'altra possibilità di migliorare la qualità. Invecchiato per otto mesi in botti di rovere francese (62% nuove e 38% di 1 anno). Le uve provengono dalle regioni della Tasmania (Coal Valley e Derwent Valley) e di Adelaide Hills.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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