Warwick White Lady Chardonnay 2023 - Warwick
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF29.95
CHF3.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Paesaggi graziosi e incantevoli della regione costiera ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina sudafricana Warwick evoca questo vino bianco con raffinatezza ed esperienza. Se state cercando qualcosa di speciale, allora non potete perdervi questo vino bianco dominante 2016 — Warwick White Lady Chardonnay. Lo Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando servi questo Chardonnay con tartufi o pesce alle erbe.
No. 1216350
Nota di degustazione
Il vino ha un naso ricco e invitante con note di agrumi, albicocca, pesca, noci tostate e spezie. Il palato è potente e ricco di frutta, mele gialle, mandorle tostate e brioche appena sfornate con drupacee. La fresca acidità conferisce al vino equilibrio e lunghezza nel retrogusto.
Raccomandazioni culinarie
Vino fantastico con filetto di maiale con marmellata di albicocche glassata, fagioli cannellini cremosi e insalata di erbe o gnocchi di zucca glassati con salsa cremosa alla salvia e semi di zucca tostati.
Vinificazione
Le uve provengono da Stellenbosch, due appezzamenti da Helderberg per una maggiore freschezza e acidità e l'altro da un versante occidentale più caldo del Simonsberg per la consistenza e la struttura del vino. Tutte e tre le parcelle sono state raccolte a vari gradi di maturità e vinificate separatamente. Le uve sono state pressate intere e fermentate in botti di rovere francese da 228 litri. L'ulteriore affinamento è avvenuto per 11 mesi in botti nuove al 33% provenienti dalla Francia, che venivano arrotolate regolarmente una volta al mese. Infine, è stata effettuata una selezione rigorosa e il vino è stato assemblato all'inizio di febbraio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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