Syrah The Initiation Santa Lucia Highlands 2022 - Cattleya Wines
92Robert Parker
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF74.95
CHF9.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Cattleya Wines è il risultato del grande amore di Bibiana González-Raves per il vino. Nata in Colombia, ha imparato il mestiere in Francia prima di stabilirsi in California dopo qualche altra sosta e iniziare a spremere i propri vini. Il loro obiettivo costante è infondere anima e carattere ai vini, che riflettono l'unicità del terroir.
Robert Parker: 92/100
No. 1196384
No. 1196384
Nota di degustazione
Al naso, questo Syrah presenta note di mirtilli, more, ciliegie, pepe ed erbe di gariga. Al palato è medio-corposo, con tannini fini, leggera salsedine e fresca acidità.
Raccomandazioni culinarie
Zu Wild, geröstetem Gemüse und Barbecue empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Syrah The Initiation Santa Lucia Highlands.
Vinificazione
Frutta raccolta a mano nelle prime ore del mattino. Estrazione delicata del colore e del tannino mediante pompaggio giornaliero fino al completamento della fermentazione. Il vino viene poi affinato per 16 mesi in botti nuove di rovere francese al 75%.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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