Syrah The Initiation Santa Lucia Highlands 2022 - Cattleya Wines
92Robert Parker
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF74.95
CHF9.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Cattleya Wines ist das Resultat von Bibiana González Raves grosser Liebe zu Wein. Die gebürtige Kolumbianerin erlernte ihr Handwerk in Frankreich bevor sie nach einigen weiteren Stationen in Kalifornien sesshaft wurde und begann ihre eigenen Weine zu keltern. Ihr stetes Ziel ist es den Weinen Seele und Charakter einzuhauchen, welche die Einzigartigkeit des Terroirs widergeben.
Robert Parker: 92/100
Art.Nr. 1196384
Art.Nr. 1196384
Degustationsnotiz
Dieser Syrah zeigt sich in der Nase mit Noten von Blau- und Brombeeren, Kirschen, Pfeffer und Garrigue-Kräuter. Am Gaumen ist er von mittlerem bis vollem Körper, mit feinen Tanninen, leichter Salzigkeit und frischer Säure.
Kulinarische Empfehlung
Zu Wild, geröstetem Gemüse und Barbecue empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Syrah The Initiation Santa Lucia Highlands.
Vinifikation
In den frühen Morgenstunden von Hand geerntete Früchte. Schonende Extraktion von Farbe, Tannin durch tägliches Umpumpen bis die Fermentation abgeschlossen war. Danach reift der Wein für 16 Monate in 75% neuen französischen Eichenfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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