Stellenrust Chenin Blanc Manor Barrel Fermented 2021 - Stellenrust
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Lo Stellenrust Chenin Blanc Manor Barrel Fermented 2021 conquista con la sua freschezza vivace e un tocco delicato di legno che ne arricchisce il carattere. Un bianco facile da bere, ideale per momenti in compagnia o per goderselo con calma.
No. 1203256
Nota di degustazione
Tipico per la sua maturità e pienezza, questo vino è ampio e grasso, con una cucchiaiata di panna rappresa. C'è un'emozionante linea di scorza di lime e limone sullo sfondo. Ci sono anche marmellate, albicocche e note pietrose e ciottolose. L'elevata acidità speziata tiene tutto sotto controllo.
Raccomandazioni culinarie
Da provare con una paella speziata alla Spagnola.
Vinificazione
La gamma Stellenbosch Manor rende omaggio alla storia tradizionale di alcuni dei vitigni più famosi di Stellenbosch, che sono stati piantati in un lontano passato e hanno prodotto vini di rango e nome che aprono la strada al futuro vinicolo del Sudafrica. Una versione fermentata in botte di Manor Chenin Blanc di Stellenrust, che utilizza viti più vecchie di 52 anni di Bottelary. La fermentazione avviene in barrique francesi, nuove per il 16% e usate per il resto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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