Stellenrust Chenin Blanc Manor Barrel Fermented 2021 - Stellenrust
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Stellenrust Chenin Blanc Manor Barrel Fermented 2021 zeigt sich frisch und lebendig, mit einer angenehmen Fruchtigkeit und einer dezenten Holznote, die für mehr Tiefe sorgt. Ein unkomplizierter Weisswein, der sich perfekt für gesellige Abende oder einen entspannten Sommernachmittag eignet.
Art.Nr. 1203256
Degustationsnotiz
Typisch für die Reife und der Fülle, ist dieser Wein breit und fett, mit einem Klecks Clotted Cream. Es gibt eine spannende Linie von Limettenzesten und Zitrone im Hintergrund. Dazu kommen Marmelade, Aprikose und steinige, kieselige Noten. Die pikante, hohe Säure hält das alles im Zaum.
Kulinarische Empfehlung
Probieren Sie ihn zu einer pikanten spanischen Paella.
Vinifikation
Das Stellenbosch Manor-Sortiment ist eine Hommage an die traditionsreiche Geschichte einiger der bekanntesten Rebsorten von Stellenbosch, die in der fernen Vergangenheit gepflanzt wurden und Weine von Rang und Namen hervorgebracht haben, die den Weg für Südafrikas Weinzukunft ebnen. Eine fassvergorene Version des Manor Chenin Blanc von Stellenrust, für die ältere, 52 Jahre alte Rebstöcke aus dem Bottelary verwendet werden. Die Gärung findet in französischen Barriques statt, von denen 16% neu und der Rest gebraucht sind.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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