Stellenrust Chenin Blanc Indecent Obsession 2021 - Stellenrust
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Lo Stellenrust Chenin Blanc Indecent Obsession 2021 è fresco e succoso, con un carattere vivace e disinvolto che invita al piacere. Un bianco perfetto per momenti conviviali, dalle chiacchierate informali alle giornate di sole rilassanti. Ottimo da solo o in abbinamento a piatti leggeri.
No. 1203254
Nota di degustazione
Questo Chenin Blanc riflette il desiderio ossessivo di produrre vini grandi, potenti e opulenti da questo vitigno. Le uve vengono trasferite con cura, con il mosto che completa la fermentazione in nuove botti di rovere francese. Inoltre, viene aggiunta una percentuale maggiore di uve Botrytis, portando lo zucchero residuo a un livello ricco e maturo e fornendo un aroma morbido di zucchero filato, pesca e albicocca con un finale duraturo.
Raccomandazioni culinarie
Un ottimo accompagnamento al curry verde tailandese o ai piatti speziati indiani serviti con pane naan imburrato. È anche un vino ideale per il tonno fritto in crosta di pepe nero su insalata di erbe selvatiche.
Vinificazione
Lo Chenin Blanc, l'uva Cenerentola, ha guidato Stellenrust in uno straordinario viaggio di scoperta. Oggi è davvero la bellezza del ballo e merita ogni onore che riceve. Il Sudafrica continua ad essere conosciuto per la sua varietà di varietà di Chenin Blanc. Stellenrust ha vinto i trofei internazionali per il miglior Chenin Blanc del mondo all'International Wine & Spirit Competition per due anni consecutivi. Questo Chenin Blanc è stato fermentato al 100% in nuove botti di rovere. Il vino è poi affinato sulle fecce fini per 7 mesi. L'assemblaggio è stato effettuato con il 7% di uve Botrities.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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