Sauvignon Blanc CIVIS 2023 - Terra Noble
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF12.95
CHF1.73/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Sauvignon Blanc CIVIS della fresca valle di Casablanca colpisce per freschezza, chiarezza e un armonioso equilibrio di frutta ed erbe. Al naso, aromi esotici di frutto della passione, litchi, sambuco, pompelmo e lime. Al palato, vivace e con un ottimo flusso di beva. Un accompagnamento ideale per piatti leggeri della cucina mediterranea come insalata caprese, gazpacho, bruschetta o specialità a base di pomodoro fresco.
No. 1212582
Nota di degustazione
Die fruchtigen Aromen des Sauvignon blanc von Passionsfrucht, Nektarine und Basilikum drücken viel Charakter mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die erfrischenden Nuancen von Limette und grünem Apfel ihren eigenen Charakter. Das bleibt in Erinnerung: Sein anziehendes Goldgelb erfreut zuerst das Auge und anschliessend den Geist. Leichter Körper und markante Säure ergeben den Weisswein, welcher im Mund jede Menge Charakter und Klasse zeigt.
Raccomandazioni culinarie
Zu Fisch, weissem Fleisch und Muscheln empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Sauvignon blanc. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 8°-10°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 1-3 Jahre nach der Ernte.
Vinificazione
Ein paar Worte zur Vinifikation: Die Trauben wurden geerntet, vor dem Pressen gekühlt und während 48 Stunden auf den Schalen gelassen. Der Traubensaft wird bei 16 Grad vergärt und 2 Monate auf der Hefe belassen. Kein Holzausbau.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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