Sauvignon Blanc 2025 - Buitenverwachting
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina sudafricana Buitenverwachting padroneggia perfettamente il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel paesaggio aggraziato e fertile della regione costiera. Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2018, è questo caratteristico vino bianco 2017: Sauvignon Blanc. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando servi questo Sauvignon Blanc con pesce o cozze.
No. 1220613
Nota di degustazione
Il vino è di colore giallo limone chiaro e ha un profumo che ricorda i fichi verdi con sentori di uva spina e peperoni verdi. Il vino è secco, corposo e ha un finale lungo e persistente.
Raccomandazioni culinarie
Prova questo vino con escabeche di sarde o peperoni grigliati con salsa romanesca.
Vinificazione
Radicato in terreni granitici profondi e rinfrescato dalla brezza marina poco profonda, Buitenverwachting produce un eccellente Sauvignon Blanc. Le uve sono state raccolte tra febbraio e marzo. Le bacche sono state macerate con la buccia per 12 ore prima di essere pressate. Il mosto è stato fermentato a 12-16°C per 21 giorni. L'ulteriore affinamento è avvenuto sui lieviti in serbatoi di acciaio prima che questo vino bianco venisse imbottigliato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
