Rosso di Montalcino DOC 2023 - Siro Pacenti
91Falstaff
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Se San Valentino fosse un vino, sarebbe sicuramente l'eccezionale Sangiovese 2019 — Rosso di Montalcino DOC. I fertili e fioriti paesaggi toscani ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Siro Pacenti evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Sangiovese è ottimo da servire con pasta o agnello.
Falstaff: 91/100
No. 1217261
No. 1217261
Nota di degustazione
Forte aroma di frutti di bosco scuri, prugne, con aromi speziati tostati di cannella. Al palato, corposo e con una presenza impressionante e la tipica struttura acida toscana. La caraffa è consigliata in giovane età.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di pasta con sugo sostanzioso, spezzatino di cinghiale, arrosto di coniglio o pollame.
Vinificazione
100% Sangiovese Grosso, di età compresa tra i 15 e i 25 anni. Affinamento per 12 mesi in barrique, poi imbottigliato non filtrato e affinato ulteriormente in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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