Rosso di Montalcino DOC 2023 - Siro Pacenti
91Falstaff
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Wenn Valentinstag ein Wein wäre, dann wäre es auf jeden Fall der hervorstechende Sangiovese 2019 – Rosso di Montalcino DOC . Fruchtbare und blühende Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Siro Pacenti mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Sangiovese kann hervorragend zu Pasta oder Lamm serviert werden.
Falstaff: 91/100
Art.Nr. 1217261
Art.Nr. 1217261
Degustationsnotiz
Kräftiges Aroma nach dunklen Beeren, Pflaumen, mit würzigen Röstaromen nach Zimt. Am Gaumen vollmundig und mit beeindruckender Präsenz und der typischen toskanischen Säurestruktur. In jungen Jahren ist Karaffieren zu empfehlen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Pastagerichten mit herzhaftem Sugo, zu Wildschweinragout, Kaninchen- oder Geflügelbraten.
Vinifikation
100% Sangiovese Grosso, Alter zwischen 15 und 25 Jahre. Ausbau für 12 Monate im Barrique, danach wird er unfiltriert abgefüllt und reift weiter in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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