Riesling trocken Grosses Gewächs Hipping 2022 - Weingut St. Antony
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF38.95
CHF5.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo tedesco Weingut St. Antony è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel paesaggio pittoresco e soleggiato della valle del Reno. Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo pungente vino bianco 2019 Riesling trocken Grosses Gewächs Hipping. Flaschenpöstler consiglio: abbina questo Riesling ai gamberi o alla cucina indiana.
BioNo. 1188825
Nota di degustazione
Al naso, un po' di mela e mineralità di pietra focaia. Chiaro e succoso al palato con delicata freschezza e complesse note erbacee e di frutta lievitata. Inoltre un corpo solido con forza e spina dorsale. Grazie alla traccia di dolcezza dell'estratto, raggiunge un grande equilibrio mantenendo la sua giocosa leggerezza. Un vino pieno di energia ed emozione!
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling trocken Grosses Gewächs Hipping harmoniert ideal mit Pilzen, asiatischem Essen und Crevetten.
Vinificazione
La sede di Hipping (2 ettari) si trova in una zona molto esposta sul Red Hang. Esattamente dove il versante sud-est incontra il versante sud. Questo grande impianto proviene da una parte molto speciale della regione di Hipping, il cosiddetto Käferberg. Si trova esattamente di fronte al Brudersberg ed è quindi orientato a nord. Ciò a sua volta significa che lì è notevolmente più fresco rispetto al resto della spedizione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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