Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2019 - Dario Prinčič
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF44.95
CHF269.70 per 6 bottiglie
CHF5.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il vino è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno. Il liquido deve rispecchiare l'uva, l'annata e il terroir. Per raggiungere questo obiettivo, nel vigneto non vengono utilizzate sostanze chimiche o sintetiche. Dopo un'attenta cernita manuale, la fermentazione spontanea avviene in botti di acacia e rovere e la macerazione sulle bucce per oltre un mese. Il vino viene affinato per 12 mesi in grandi botti di acacia e il vino viene imbottigliato senza chiarifiche o filtrazioni.
VeganNo. 1197590
Nota di degustazione
Occhi: giallo ambrato intenso, naso: spezie dolci, frutta secca, confettura di albicocche, note erbacee e una leggera sensazione di idrocarburi, palato: gustoso, minerale, sottile, equilibrato e con tannini moderati
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con funghi, pasta al sugo di pesce, antipasti di pesce.
Vinificazione
Il vino è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno. Il liquido deve rispecchiare l'uva, l'annata e il terroir. Per raggiungere questo obiettivo, nel vigneto non vengono utilizzate sostanze chimiche o sintetiche. Dopo un'attenta cernita manuale, la fermentazione spontanea avviene in botti di acacia e rovere e la macerazione sulle bucce per oltre un mese. Il vino viene affinato per 12 mesi in grandi botti di acacia e il vino viene imbottigliato senza chiarifiche o filtrazioni.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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