Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2019 - Dario Prinčič
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF44.95
CHF269.70 für 6 Flaschen
CHF5.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Wein wird aus reinen Trauben der gleichnamigen Rebe hergestellt. Die Flüssigkeit muss ein Spiegelbild der Traube, des Jahrgangs und des Terroirs sein. Um dies zu erreichen, werden im Weinberg keine chemischen oder synthetischen Substanzen verwendet. Nach einer sorgfältigen manuellen Sortierung erfolgt eine spontane Gärung in Akazien- und Eichenfässern und eine Mazeration auf den Schalen für über einen Monat. Die Verfeinerung erfolgt 12 Monate lang in grossen Akazienfässern und der Wein wird ohne Klärung oder Filtration in Flaschen abgefüllt.
VeganArt.Nr. 1197590
Degustationsnotiz
Augen: Intensives Bernsteingelb, Nase: Süsse Gewürze, getrocknete Früchte, Aprikosenkonfitüre, krautige Noten und ein leichtes Kohlenwasserstoffgefühl, Gaumen: Schmackhaft, mineralisch, subtil, ausgewogen und mit moderaten Tanninen
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Pilzen, Pasta mit Fischsauce, Fischvorspeisen.
Vinifikation
Der Wein wird aus reinen Trauben der gleichnamigen Rebe hergestellt. Die Flüssigkeit muss ein Spiegelbild der Traube, des Jahrgangs und des Terroirs sein. Um dies zu erreichen, werden im Weinberg keine chemischen oder synthetischen Substanzen verwendet. Nach einer sorgfältigen manuellen Sortierung erfolgt eine spontane Gärung in Akazien- und Eichenfässern und eine Mazeration auf den Schalen für über einen Monat. Die Verfeinerung erfolgt 12 Monate lang in grossen Akazienfässern und der Wein wird ohne Klärung oder Filtration in Flaschen abgefüllt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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