Reserve Bin A Chardonnay 2020 - Penfolds
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF89.95
CHF11.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Reserve Bin A Chardonnay di Penfolds unisce struttura elegante e una texture morbida, con frutti vibranti e leggere note di legno. Frutto di un'attenta selezione delle uve, è un bianco bilanciato e perfetto per godersi un momento rilassato in compagnia.
No. 1181603
Nota di degustazione
Nel bouquet, aromi intensi di agrumi freschi e pompelmo rosa con un tocco di pepe bianco appena macinato e sottili note minerali. Note classiche di nettarine, albicocche e torrone alle mandorle leggermente tostato, aromi di marzapane di fermentazione spontanea e maturazione in barrique francesi. Molto espressivo, puro e vivace al palato, ancora una volta dominano gli agrumi aromatici (pompelmo), questa volta dolcemente incorporati su una struttura fenolica liscia, mentre l'acidità vivace e la chiara mineralità conferiscono a Reserve Bin A eleganza, freschezza fragrante e ancora più lunghezza nel finale.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano in piccoli contenitori e poi pressate intere. Parte del succo viene gradualmente riempito direttamente dalla pressa in botti e sottoposto a fermentazione naturale. Ogni barrique di rovere francese nuova e invecchiata è una botte unica da 225 litri. La fermentazione e la maturazione con regolare agitazione dei lieviti si traducono in una migliore sensazione in bocca e in una maggiore complessità. Fermentazione malolattica al 100%.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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