Raventós i Blanc De Nit Rosado 2023 - Josep Maria Raventos i Blanc
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Per avere un'idea della bellezza del paesaggio arido della Catalogna, non c'è modo di aggirare questo spumante, che la cantina spagnola Josep Maria Raventos i Blanc padroneggia con un acuto senso della consistenza. Questo spumante provocante — Raventós i Blanc De Nit Rosado è un successo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Team di Flaschenpost promette un'esperienza culinaria quando servi questo spumante con agnello o polenta.
BioNo. 1216266
Nota di degustazione
Delicato colore rosa salmone Naso fine con un pizzico di frutta rossa e brioche. Elegante e fresco al palato. Con un peso accattivante e un tannino sottile, che, oltre al colore attraente, proviene dal Monastrell.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pesce, carni affumicate e aperitivi.
Vinificazione
Le uve vengono vinificate singolarmente in serbatoi di acciaio, in base al tipo di uva e all'appezzamento. Dopo l'assemblaggio, la fermentazione in bottiglia avviene in posizione orizzontale per 18 mesi. La data di «dégorgement» (rimozione del lievito fine) è stampata individualmente su ogni bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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