Pinot Noir Burgum Novum Riserva Alto Adige DOC 2021 - Weingut Castelfeder
93Robert Parker
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF37.95
CHF5.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Pinot Noir Burgum Novum Riserva dell’Alto Adige è un rosso elegante e fresco, con frutti succosi e un tocco raffinato. Perfetto per serate in compagnia o momenti di relax, accompagna piatti senza appesantire. Un vino autentico che invita a godersi ogni sorso con semplicità.
Robert Parker: 93/100
No. 1214363
No. 1214363
Nota di degustazione
Profumo esuberante di frutti di bosco, ciliegie mature e aromi speziati tostati, completato da un corpo denso, equilibrato e potente.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con tutti i tipi di stufati, che si tratti di agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte rigorosamente a mano e trasportate in cantina in piccole cassette. Dopo la fermentazione alcolica in vasche di acciaio, il vino matura in barrique per 18 mesi prima di essere imbottigliato per altri 12 mesi prima di essere venduto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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