The Excellent One
Petrignano Chianti Classico DOCG 2021 - Dievole
92James Suckling
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF32.95
CHF197.70 per 6 bottiglie
CHF4.39/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questo vino toscano è ricco con una buona struttura e una finitura di lunga durata. Sembra modesto all'esterno, ma ha vinto il premio «Vino rosso dell'anno 2023». Giustamente? Noi la pensiamo così! Decanter: 92/100, Wine Spectator: 93/100, Vino: 91+/100
James Suckling: 92/100
BioNo. 1205538
BioNo. 1205538
Nota di degustazione
Colore rosso rubino nel bicchiere, profondo e intenso. Il naso si apre con note intense e mature di frutta, in particolare di prugne e frutti di bosco, per poi proseguire con aromi di tabacco, terra umida e gesso. Il gusto è pieno e vivace, con tannini pieni ed equilibrati, persistenti e gustosi sul finale.
Raccomandazioni culinarie
Con pasta, pizza e manzo.
Vinificazione
Fermentazione: 14-15 giorni in vasche di cemento grezzo da 75 hl ad una temperatura massima di 28°C Affinamento: in botti di rovere francese da 41 hl per circa 13 mesi Affinamento: in bottiglia per almeno 3 mesi
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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