Per Alice TI DOC Merlot Riserva 2021 - Ra Canva
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF41.95
CHF5.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Per Alice TI DOC Merlot Riserva di Ra Canva sorprende per la sua struttura equilibrata e i sapori freschi e intensi. Frutto di una coltivazione attenta delle uve Merlot, si presenta elegante e versatile, perfetto per una serata in compagnia o da abbinare a piatti gustosi.
No. 1204072
Nota di degustazione
La Riserva Per Alice si presenta in un bicchiere rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si sviluppano aromi complessi di amarene mature, more e prugne, accompagnati da note fini di legno di cedro, tabacco, spezie e un delicato aroma tostato. Al palato, il vino è potente e concentrato, con tannini vellutati e ben integrati, freschezza equilibrata e un finale fruttato speziato di lunga durata con elegante profondità.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con piatti di selvaggina, spezzatino di manzo, agnello coronato, pasta al tartufo o formaggi stagionati a pasta dura.
Vinificazione
Le uve Merlot, accuratamente raccolte a mano, vengono fermentate a temperatura controllata e maturate in barrique francesi per 18-24 mesi. Il lungo processo di affinamento su lieviti fini conferisce al vino ulteriore finezza, potenziale di invecchiamento e complessità aromatica.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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