Le Volte IGT 2024 - Tenuta dell'Ornellaia
Ora 11% Sconto
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Confezione Speciale
CHF19.50
CHF21.95CHF131.70 per 6 bottiglie
CHF2.60/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La cantina Tenuta Dell'Ornellaia è riuscita a costruirsi un'ottima reputazione in breve tempo, con molti nomi famosi da Antinori a Mondavi che vi hanno preso parte. Le Volte, la prima uscita di Ornellaia, è ora un vino cult.
No. 1221023
Nota di degustazione
Rubino denso e ricco. Espressivo, fruttato e fresco al naso. Molta frutta nera, prugne, spezie calde, un po' di cassis. Sofisticato ed elegante al palato, con la forza necessaria per dimostrare che non è un frullatore nonostante un naso intensamente fruttato. Estremamente equilibrato, accessibile e armonico.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pasta al coniglio o scaloppine al lime.
Vinificazione
La vinificazione è stata effettuata separatamente in piccoli serbatoi di acciaio per tenere conto del carattere rispettivo dei diversi vitigni durante le fasi di fermentazione. Alla fermentazione alcolica è seguita la fermentazione malolattica, sempre in acciaio. L'affinamento di 10 mesi è avvenuto in parte in barrique di 2-4 anni in terzi strati, precedentemente ricoperte di Ornellaia, e in parte in vasche di cemento per mantenere un perfetto equilibrio tra struttura tannica ed espressione del frutto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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