Grappa Il Prosecco – Riserva in barriques e piccole botti Monovitigno - Nonino
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF48.95
CHF6.99/10cl
21.05.2026
A proposito del prodotto
Una grappa squisita che viene distillata dalle vinacce dell'uva Prosecco. Dopo la distillazione, questa grappa di Monovitigno matura per diversi anni in piccole botti e barrique, conferendole una complessità eccezionale e un gusto armonico e vellutato.
No. 1195913
Nota di degustazione
Colore giallo dorato. Aromatico e giocoso al naso e al palato. Fiori secchi ed erbe di prato, melone e caramello. Infine, c'è un gusto sofisticato di arancia e tè nero. Molto interessante!
Raccomandazioni culinarie
Perfetta da gustare pura dopo un pasto, questa grappa offre un'esperienza gustativa lussuosa e variegata.
Vinificazione
Fermentazione all'aria chiusa, in tini di acciaio inossidabile, a temperatura controllata. La distillazione viene effettuata immediatamente per prevenire lo sviluppo di fermentazioni secondarie dannose. Distillazione discontinua artigianale al 100% in esclusive boccette di combustione a vapore create da Benito Nonino attraverso una ricerca innovativa e continua. Separando la pre e la post-lavorazione, è possibile ottenere solo la parte più pura della grappa: il cuore. Le distillerie Nonino distillano le vinacce subito dopo la fermentazione, anche durante la vendemmia, in modo da mantenere le preziose proprietà organolettiche del vitigno originale e ottenere così una grappa di assoluta qualità. Senza coloranti aggiunti.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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